榨菜廠高鹽廢水處理設備通常包括以下幾類：

1.預處理設備

格柵：用于去除污水中的大顆粒固體物質，如菜葉、塑料碎片等，防止堵塞后續處理設備。

調節池：用于調節污水的水量和水質，確保后續處理過程的穩定性和效率。

沉淀池：通過沉淀去除廢水中的懸浮固體，減輕后續處理的負擔。

2.物化處理設備

混凝沉淀池：向廢水中投加混凝劑和絮凝劑，使污水中的膠體物質和懸浮物形成絮凝體，然后通過沉淀去除。

氣浮機：通過向污水中注入微小氣泡，使懸浮物和油脂附著在氣泡上浮至水面，從而實現分離。

蒸發濃縮設備：如MVR蒸發濃縮系統，用于對榨菜腌制鹽水進行蒸發濃縮，回收食鹽，減少含鹽水排放。

3.生化處理設備

厭氧反應器：如UASB（上流式厭氧污泥床），在無氧或缺氧條件下，利用厭氧微生物分解有機物質，適用于高濃度有機污水的預處理或深度處理。

好氧處理設備：包括曝氣池和沉淀池的活性污泥系統，或生物濾池、生物轉盤等生物膜反應器，利用微生物分解污水中的有機物質。

4.深度處理設備

過濾設備：如砂濾池、活性炭過濾器等，用于進一步去除污水中的懸浮物和溶解性污染物。

膜處理設備：如MBR膜系統、反滲透膜等，能夠有效去除水中的溶解性有機物、鹽分等，提高出水水質。

消毒設備：如紫外線消毒器、臭氧發生器或氯化消毒設備，用于殺滅污水中的病原微生物。

5.污泥處理設備

污泥濃縮池：用于濃縮污泥，減少污泥體積。

污泥脫水機：如帶式壓濾機、離心脫水機等，用于將污泥中的水分脫除，形成固體污泥。

6.其他設備

水質監測設備：用于實時監測污水處理過程中的關鍵參數，如pH值、COD、BOD、氨氮含量等，以便及時調整處理工藝。

自控系統：對加藥泵、鼓風機、水泵等設備運行及水質監測等進行在線自控控制，節省人力。