高鹽廢水的處理方法及工藝主要包括以下幾種：

1.多效蒸發結晶技術：這是一種通過5-8效蒸發冷凝的濃縮結晶過程，將工業含鹽廢水中的無機鹽和部分有機物結晶分離出來的方法。這種方法可以有效利用二次蒸汽中的熱量，降低生產成本，提高經濟效益。

2.生物法：利用微生物氧化分解有機物的方法，可以處理吸附有害的有機污染物，將大量的有機物轉化為無機物，再次應用于工業領域。這種方法環保且安全性更強，尤其是生物接觸氧化工藝，具有抗毒性強、耐沖擊、微生物穩定、容積負荷能力強等特點。

3.SBR工藝（序批式活性污泥法）：這是一種新型污水處理技術，通過間歇性曝氣使活性污泥具有凈化高鹽廢水的功效。SBR法工藝簡單，占地面積小、設備少、節省投資，且能除磷脫氮、污泥活性高，沉降性能好。

4.MBR工藝（膜生物反應器）：將膜分離技術與傳統活性污泥法相結合的新型污水處理工藝。MBR工藝設備緊湊，占地少；出水水質穩定，有機物去除效率高；剩余污泥產量少，降低了生產成本；可去除氨氮及難降解有機物。

5.電解法：高鹽廢水在電解池中發生一系列氧化還原反應，生成不溶于水的物質，經過沉淀或氣浮或直接氧化還原為無害氣體除去，從而降低COD。

6.離子交換法：通過離子交換樹脂中具有交換能力的基團與廢水中各種陰陽離子進行交換來去除廢水中各種離子的方法。

7.膜分離法：利用膜對混合物中各組分選擇透過性能的差異來分離、提純和濃縮目標物質的新型分離技術。常用的膜技術有超濾、微濾、電滲析及反滲透。

8.蒸發結晶法：通過加熱使高鹽廢水中的水汽化，達到固液分離的效果，適用于COD值較低的高鹽廢水。

9.吸附工藝：利用活性炭等吸附劑吸附廢水中的無機物和有機物，凈化水質。

10.Fenton氧化工藝：產生強氧化自由基，使有機物裂解，提高生化活性或去除有機物。

這些方法可以單獨使用，也可以組合使用，具體選擇哪種方法或組合需要根據廢水的具體性質、處理要求以及經濟性等因素綜合考慮。